恭賀新年 1月4日~営業致します。
2024年01月04日 [ 新着情報 ]
明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。
本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
リサマ瀬戸 店主 瀬尾泰蔵
自宅の紫陽花が満開です‼︎
2023年06月20日 [ 新着情報 ]
らっきょうを漬けてみました‼︎
2023年05月19日 [ 新着情報 ]
らっきょうを漬けてみました‼︎ らっきょうの甘酢漬けです。
簡単に漬けれますよ♪
まず、洗いらっきょう1kg(洗ってあるらっきょう)と、らっきょう酢、容器を用意
してください。(スーパーで売ってます)
①洗いらっきょうをザルに入れて流水で水洗います。※薄皮が剥がれて綺麗になります。
②一掴みの塩をまぶします。(約20g )
③塩を洗い流します。
④ザルをボールに入れ、沸騰したお湯で10秒位浸します。
⑤ボールからザルをあげ、湯切りして冷やします。
⑥煮沸殺菌した容器に入れ、らっきょう酢をらっきょうが浸るまで入れます。
⑦冷蔵庫か冷暗所で保存して、約1ヶ月後頃から美味しくなります。
以上、30分くらいで出来ますので、是非お試しください。
自宅の庭のぼたんが大輪を咲かせました。
2023年04月11日 [ 新着情報 ]
セール期間の延長のお知らせです。
2023年03月07日 [ 新着情報 ]
■セール期間の延長
ご好評に付き、『リサマでまさか』特別保証セールを3月31日まで延長いたします。
是非、ご利用ください。