買取実績
■ バックヴィンテージ[2013]ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット 赤のお買取り情報
こんにちは、リサイクルマート高知介良店です！
この記事では当店にお持ち頂いた実際の商品を例に酒類のお買取り情報を鑑定士が解説致します。
査定時に鑑定士が見るポイントを、実際お買取りしたものを例にご紹介しますのでぜひ最後までご覧ください。
高知や南国、介良にてお買取を考えの方や、リサイクルショップをお探しの方はぜひ当店まで!!
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本日紹介する買取商品はこちらです。
バックヴィンテージ[2013]ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット 赤
以下の目次に沿って詳しく解説していきます。
目次
・紹介
・最後に
↓これまでに当店がお買取したお品物はコチラ↓
紹介
今回は、リサイクルマート高知介良店に実際にお持ち込み頂きましたバックヴィンテージ[2013]ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット 赤をご紹介して参ります。
ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、骨格がしっかりし、タンニンが豊富で長熟に向いているパワフルなスタイルが代表的です。地域を代表する一級畑があり、特に南側では男性的で力強いワインが、北側ではヴォーヌ・ロマネに通ずる優美さを持つワインが造られます。ブラックベリーやカシスのような果実香、スパイスやトリュフのニュアンスがあり、 ジビエや肉料理との相性が抜群です。
味わいの特徴
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力強い骨格とタンニン：熟成のポテンシャルが高く、長い熟成によって複雑さと深みを増します。
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凝縮した果実味：ブラックベリーやカシス、プルーンのような甘く豊かな果実の香りと味わいが特徴です。
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複雑なアロマ：フローラルな香り、スパイス、キノコ、トリュフなどの複雑なニュアンスが加わり、アロマの奥行きを感じさせます。
地域による違い
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南側：表土が深く粘土質が多いため、骨格ががっしりとした、男性的でパワフルなワインが多く造られます。
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北側：ヴォーヌ・ロマネと隣接し、石灰質土壌が多いため、エレガントで優美な、ヴォーヌ・ロマネに似たスタイルのワインが生まれます。
料理とのペアリング
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肉料理：ジビエ料理、ローストラム、リブステーキ、鴨肉、スペアリブの煮込みなど、しっかりとした風味の肉料理とよく合います。
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チーズ：エポワスやラングルなどのウォッシュタイプのチーズも相性が良いです。
1点からでも大歓迎です。喜んでお買取りさせて頂きます！
最後に
今回お持ち込み頂きましたバックヴィンテージ[2013]ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット 赤をご紹介させて頂きました。
リサイクルマート高知介良店では、リサイクルショップも運営しておりますので買取品目の幅としましては高知県No.1と自負しております。
査定はもちろん無料で気軽にご相談して頂けるお店作りを目指しておりますので、みなさまのご来店を心よりお待ちしています。
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