買取実績

CAMUS（カミュ）は、1863年にジャン＝バティスト・カミュによって創業された、フランス・コニャック地方を代表する老舗コニャック・メゾンの一つです。現在でも家族経営を守り続ける数少ないブランドであり、伝統と革新を融合させた高品質なコニャック造りで世界的な評価を得ています。その中でも「CAMUS Borderies XO」は、同社の技術と哲学が凝縮されたプレミアムラインのひとつであり、特別な存在として知られています。

「Borderies（ボルドリー）」は、コニャック地方における最小のクリュ（特級栽培地区）でありながら、非常に高品質な原酒を生むことで評価されています。石灰質の土壌と温暖な気候が、芳醇で花のような香りを持つ原酒を育てる条件を整えており、カミュはこのボルドリー地区に広大な自社畑を所有しています。カミュ・ボルドリーXOは、この地域で収穫されたユニ・ブラン種のブドウを100％使用し、厳選されたオー・ド・ヴィー（原酒）をオーク樽で最低でも10年以上熟成させたものです。

香りは非常に華やかで、スミレやドライフルーツ、バニラ、シナモンといった複雑なアロマが感じられます。味わいは柔らかく、なめらかで、口の中で広がる芳醇な風味は、甘さとスパイスのバランスが絶妙。余韻は非常に長く、上品な甘みが持続します。まさに「香りの芸術」とも称されるカミュの哲学を体現した一本です。

1000mlの大容量ボトルは、パーティーや特別な席でも十分に楽しめるサイズでありながら、贈答用やコレクションとしても人気があります。ラグジュアリーなボトルデザインも魅力の一つで、手にした瞬間から特別な時間が始まることを予感させます。

CAMUS Borderies XOは、コニャック愛好家にとってはもちろん、これから本格的なコニャックの世界を知りたいと考える人にとっても理想的な選択肢です。香り高く、まろやかで豊かな味わいを持つこのコニャックは、チョコレートやドライフルーツ、または葉巻と合わせても楽しめる逸品であり、ゆったりとした時間の中でその真価を発揮します。

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